봄에 먹는 음식

#3월 5주 #제철음식은 보약이다

나른해 지기 쉬운 이 시기! 제철음식으로 한방에 날려요.

시기별로 식물의 영양분이 가장 좋을 시기가 있는데, 이때 먹는 음식을 바로 '제철음식'이라고 해요.

계절별로 어떤 제철음식이 있는지 알아볼까요?

youtu.be/FEDdu6v_wCA (YTN science)

달래
미나리
취나물
딸기
더덕
우엉

달래와 미나리, 더덕, 취나물, 바지락, 딸기, 쭈꾸미, 우엉 등이 이 시기에 잘 어울리는 재료들이라고 해요.

youtu.be/FwYXZ4jwtLw (KTV 스콘)

제철 음식으로 만든 나물 밥상 한 그릇~ 맛있겠죠?

youtu.be/PkDXZuSoU14 (밥타임)

우엉으로는 차를 만들어 먹기도 하는데, 부모님과 한번 따라해 보세요.

youtu.be/jB4QeQggXI4 (생활한방)

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