겨울에 먹는 음식

따뜻한 안방에서 먹으면 더 맛있어지는 이 시기! 어떤 겨울음식과 함께하면 좋을까요?

쌀쌀한 바람이 불면 가장 생각나는 음식은 무엇인가요? 겨울철 간식을 주제로 한 '따끈따끈 간식송' 같이 불러볼까요?

시기별로 식물의 영양분이 가장 좋을 시기가 있는데, 이때 먹는 음식을 바로 '제철음식'이라고 해요. 여름철 제철음식으로 건강도 지키고 맛도 챙겨볼까요?

비타민C가 풍부한 귤

호흡기 보호에 탁월한 감

비타민C가 풍부한 유자

약용, 식용으로 모두 쓰이는 혈관질환에 좋은 더덕

식이섬유가 풍부한 연근

섬유질이 풍부한 시래기

붓는 것을 막아주는 호박

잎, 줄기, 뿌리를 모두 먹을 수 있고 비타민이 풍부한 배추

겨울 입맛을 깨우는 아미노산이 풍부한 꼬막

등푸른 생선으로 DHA가 풍부한 삼치

칼슘과 인이 풍부한 굴

냉동상태의 꽁치를 걸어 얼고 녹기를 반복해 말린 과메기

겨울철 대표 간식, 붕어빵과 호빵, 팥죽의 공통점?! 모두 팥으로 만들어진 음식이죠? 고소한 팥으로 만들 수 있는 다양한 간식들을 영상으로 살펴봅시다.

youtu.be/23Xesh6dtzA (만개의레시피)

겨울에 어울리는 눈사람을 닮은 샌드위치를 부드러운 식빵과 잼으로 같이 만들어 볼까요?

식재료를 보관하기 위해 요즘은 냉장고를 이용하지만 과거에는 어떤 방식을 이용했을까요? 선조들의 지혜가 담긴 전통 식품저장법을 알아봅시다.

여러분이 맛본 음식을 계절별로 소개해 주세요

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